Quando se trata de entrega, seu menu digital é seu melhor amigo. Ele não só fornece aos clientes famintos todas as informações que eles precisam sobre seu menu, mas também os ajuda a converter em clientes pagantes e possivelmente fiéis.

Mas com tanta concorrência no espaço de entrega de diversos segmentos, como você pode garantir que seu cardápio se destaque? Neste artigo, vamos compartilhar algumas dicas sobre como criar um cardápio digital eficaz que conquiste os clientes e aumente seus resultados.

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Como criar seu menu para o máximo sucesso na entrega

Quando se trata de entrega, seu catálogo é seu bem mais importante.

É por isso que é crucial elaborar um catálogo que seja ao mesmo tempo eficaz e de fácil conversão. Então, como você faz isso? Aqui estão algumas dicas importantes:

1. Comece com seus itens mais populares:

Seus itens mais populares sempre serão seus maiores ganhadores, então comece com esses. Desta forma, você não só está atendendo a seus clientes mais fiéis, mas também é provável que você converta novos clientes.

2. Facilitar a navegação:

Seu catálogo deve ser fácil de navegar, com seções claramente etiquetadas e fáceis de encontrar. Isto tornará mais simples para os clientes encontrar o que eles estão procurando - e aumentará as chances de que eles peçam algo. Se você tem um restaurante árabe, tenha uma seção para esfihas, por exemplo. É bem provável que seus clientes busquem direto por essa navegação.

3. Usar visuais atraentes.

O menu visual é importante! Use imagens de alta qualidade que fazem com que seus alimentos pareçam irresistíveis ou deixe claro as informações de um determinado remédio, por exemplo. Isto não só ajudará a aumentar as vendas, mas também dará ao seu estabelecimento um visual polido e profissional.

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Melhores práticas em design de Catálogos

O design e a usabilidade devem ser pensados em conjunto para o seu estabelecimento. Como falamos acima, certifique-se de dar destaque relevante aos seus itens mais vendidos, e garanta que o usuário consiga sempre chegar onde busca com mais frequência de maneira fácil e intuitiva.

Uma boa dica para estabelecimentos que não são restaurantes é respeitar a visão de corredores que os clientes já estão acostumados a encontrar nas lojas físicas, por exemplo. Em uma farmácia tem um corredor só para cuidados com os cabelos, enquanto há outro para dores de cabeça e febre. Já em um mercado, há a seção de doces e chocolates, frutas e legumes, frios, etc. Na hora de montar um catálogo de navegação digital, lembre-se de não buscar inovar e sim repetir comportamentos que os clientes já vivenciam, isso ajuda-os na hora de encontrar os produtos e adicioná-los ao carrinho.

Para um restaurante, é importante pensar sempre em duas coisas: Como dar visibilidade as suas promoções, afinal se espera delas um incremento de vendas ou de faturamento e; como não estender o cardápio além do simples necessário para vender seus produtos principais, ou seja, mantenha-se direto, evite customizações excessivas, trocas constantes de ingredientes e, é claro, dê foco nos seus itens mais vendidos - não tente empurrar itens novos pela usabilidade, faça isso por promoções, o resultado é sempre melhor.

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Promoções e ofertas especiais em seu catálogo digital

Quando se trata de criar um menu digital eficaz, vale a pena pensar fora da caixa e aproveitar para testar certos tipos de promoções em um ambiente controlado, coisa que em um ambiente físico é sempre mais difícil. Uma ótima maneira de fazer isso é oferecendo descontos por promoções, de diferentes tipos: Leve 2 e Pague 1; Cupom de Fidelidade; Percentual sobre certos itens, etc.. As promoções são uma ótima maneira de aumentar as vendas e atrair clientes novos, portanto, entender o que funciona para cada perfil de cliente e para o seu negócio são excelentes caminhos para tornarem seu estabelecimento mais lucrativos.

As promoções devem ser claramente etiquetadas e fáceis de encontrar em seu menu digital. Códigos de desconto, ofertas de tempo limitado e ofertas de pacotes são todas formas eficazes de entusiasmar os clientes para fazer pedidos em seu estabelecimento - todos os tipos de estabelecimento, aliás, podem se beneficiar de promoções bem feitas. Certifique-se de usar palavras-chave como "tempo limitado" e "oferta especial" para chamar a atenção!

Lembre-se apenas de manter as promoções como atrativos pontuais e não permita que suas vendas se tornem refém dos descontos aplicados. É muito mais fácil manter um patamar de vendas elevado com descontos atrativos, mas isso também pode significar perdas de margens duradouras para o seu negócio.

Aproveitando as oportunidades promocionais, aproveitando o visual e elaborando um menu digital que chama a atenção, você pode dar um enorme impulso nas vendas ao seu negócio de delivery!

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Incentive comentários de clientes na sua plataforma de pedidos de delivery

Agora que você sabe o que precisa ser incluído em seu catálogo digital, é hora de pensar na experiência de pedidos e entregas. E uma das formas mais eficazes de aumentar a conversão e passar credibilidade aos clientes é através de avaliações feitas por outros clientes a pedidos passados.

Para fazer isso, primeiro certifique-se que seu nível de serviço está em linha com as expectativas dos clientes. Você pode se certificar disso de duas maneiras, através de feedbacks negativos e ajustes na operação ou questionamentos diretos a clientes passados que compram ainda com você ou que deixaram de comprar para entender as razões de cada um. Uma dica valiosa é sempre considerar um cenário pior para o cumprimento das expectativas dos clientes como promessa e, trabalhar para sempre estar à frente dessa expectativa. No jargão do mercado seria como "Under promisse, over delivery" ou seja, promessa baixa e entrega acima do esperado.

Tendo isso em mente, trabalhe para conseguir o maior número de comentários positivos que puder. Seja simpático e envie brindes simples, como balas ou biscoitos da sorte. Estudos mostram que as pessoas são menos propensas a reclamar quando se sentem agraciadas com brindes. Porém, mesmo assim, alguns comentários negativos aparecerão e, você deve leva-los em conta sempre como oportunidade de melhoria.

Por último, não deixe de responder, sempre que possível, todos os comentários enviados ao seu estabelecimento. Sejam eles ruins ou bons, tenha sempre uma tarefa semanal ou diária para cuidar disso. Responda sempre com educação, agradeça o feedback e prometa melhorias nos casos negativos de modo que você esteja sempre próximo ao público sem perder a razão por qualquer deslize na operação ou em casos isolados.

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Por último, confira algumas estratégias para melhorar o engajamento do cliente com seu catálogo digital

Para aumentar o engajamento dos seus clientes com seu catálogo digital é importante que você tenha sempre dinamicidade e traga coisas novas sempre que possível, sem perder a essência das suas principais ofertas. O que isso significa? Imagine que você é o McDonald's e quer testar um novo hamburguer. Tudo isso deve ser feito sem que o Big Mac perca relevância na navegação e muito menos que ele deixe de aparecer para os clientes. Ou seja, não prejudique seus clientes fiéis em busca de engajamento e não confunda a navegação básica para dar visibilidade a coisas novas.

Dessa forma, traga promoções, pratos temporários, ingredientes especiais e ofertas de final de temporada ou itens semanais para que seus clientes sempre tenham motivos para voltar e experimentar itens novos ou temporários. Há restaurantes, que fazem receitas com itens da estação (sem perder de vista os principais itens do menu, claro) contribuindo para uma experiência diferenciada. Farmácias podem, por exemplo, trabalhar com descontos especiais para itens de época também, como remédios para gripe no início do inverno e protetores solares nas férias. Essas mudanças no catálogo, seja através de promoções ou não, são benéficas e podem incrementar o número de visitantes virtuais no seu catálogo digital, assim como faria em uma loja física.

Portanto, seja criativo sem perder o foco do seu negócio, mantendo os itens principais com fácil identificação e usabilidade, sem bloquear os testes com novos tipos de produto e novas promoções e ofertas. Agora, é só aproveitar para ver o aumento das vendas!