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Nano, micro e negócios artesanais: como crescer com Delivery?

Atenção à área de cobertura e reforço em redes sociais são diferenciais importantes.

Superando Metas
Publicado dia 10/10/2021

As micro e pequenas empresas são responsáveis por grande parte dos postos de trabalho no Brasil. E, também, pela realização de muitos sonhos de empreendedores que enxergam uma oportunidade de negócio e vão atrás de realizar o que planejaram. 

Mas será que esta modalidade de empreendimento pode crescer com a ajuda de um bom planejamento para o delivery? Confira as nossas dicas.

Entenda muito bem a sua área de cobertura

Já falamos algumas vezes aqui no blog sobre a importância da área de cobertura para o delivery. Identificar um entorno ao redor do qual você consegue manter prazos de entrega e qualidade no serviço é ainda mais verdadeiro para quem tem foco artesanal. São equipes menores, muitas vezes com o próprio dono cumprindo várias das tarefas. 

Em um cenário como esse, uma olhada para o lado, uma aba de aplicativo esquecida e lá se vão os pedidos que garantiriam o faturamento da semana. Por isso, antes de investir em crescimento ou em novidades em seu cardápio, planeje-se para atender a uma área de cobertura que seja proporcional a sua capacidade produtiva. Nem mais, nem menos.

E, claro, conte com a ajuda de uma plataforma que auxilia você e sua equipe na gestão de pedidos e cardápios, como a LET'S Delivery Max!

Invista em uma presença forte nas redes sociais

Como dissemos em um post especial sobre a Jornada do Consumidor, quem está navegando pelo mundo digital precisa ser conquistado continuamente e, dependendo do estágio que está no relacionamento com a sua marca, de formas diferentes. 

Em alguns casos com foco em conversão - realização do pedido - , em outras em convencimento, ou seja, entendendo os seus diferenciais para formar argumentos que gerem uma escolha futura.

Em todos os passos desta jornada uma forte presença nas redes sociais é uma estratégia fundamental. Contratando ou não serviços de produção de conteúdo, gestão de anúncios online ou de comunidades, você precisa manter um ritmo de publicação constante e aprender com os comentários que recebe a cada postagem.

Mesmo que não dê para investir em mídia - valor pago que seus posts apareçam mais -, produzir bom conteúdo e aproveitar ondas de visibilidade (seguindo a agenda de eventos maiores, por exemplo), ajudam a construir a imagem nas redes sociais.

Fique de olho em parceiros estratégicos

A colaboração com outros deliveries que possam atuar de forma complementar ao seu pedido também pode ser uma boa saída. Se você é o craque da sobremesa, porque não estabelecer parcerias com restaurantes especializados em comida caseira? Ou padarias que tenham delivery mas não saibam ainda dar o toque especial que você tem para as sopas no inverno?

O conceito de parceiro estratégico pode transcender ao do ramo gastronômico. Lembrando que já falamos aqui sobre o poder das embalagens em carregar mais do que o pedido. Isso vale para filipetas de parceiros, promoções conjuntas e tudo o mais que sua criatividade inventar e que represente visibilidade extra!

Um último ponto sobre parcerias envolve quem está com você na hora de gerenciar a logística. Lembrando que muitos apps tem taxas altas que inviabilizam o funcionamento de negócios menores. Que tal considerar alternativas, como a que mencionamos neste post aqui?

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